Lækker og farverig salat

Kære læsere Jeg synes efterhånden det er ved at være lidt længe siden jeg sidst har delt en opskrift med jer. Lige for tiden spiser jeg den her virkelig lækre salat med nogle veggie nuggets til. Ja jeg har nogle perioder hvor jeg får dårlig samvittighed når jeg spiser kød, og så finder jeg på nogle andre spændende alternativer. Nu er der måske nogle der kan tænke hvorfor bliver du så ikke vegetar eller veganer, ja men det kan også...

Kost du kan leve med

Hej søde læsere Jeg har på det seneste modtaget mange bestillinger på kostplaner, og jeg har løbende fået gode anmeldelser fra klienter løbende. Jeg kan nemlig selv huske dengang jeg skulle ændre min livsstil og det var super svært, fordi jeg begyndte at forbyde mig selv ting. Den måde jeg opbygger en plan på er ud fra nogle principper jeg synes virker rigtig godt. At man har 3 hovedmåltider og 3 snack måltider. Og at man ud fra dem har...

Fastfood på den gode måde

Hey søde læsere Min blog var nede i nogle dage fordi bloggerspoint ikke virkede, jeg blev helt nervøs for om det var gået konkurs da der går en del rygter derude. Men nok om det jeg håber da at det bare er rygter.. Nu er vi så tilbage igen og jeg tænkte at dele en lækker hurtig fastfood ret som de fleste vil kunne lide og lave på under 15 minutter. Min mor sov her sidste uge og overraskede mig...

Kyllinge deller med feta bønne salat og tzatziki

Hej derude Jeg var forbi netto forleden og der var en del madspild og her endte jeg ud med 2 store pakker kyllingekød. Det er lidt tid siden jeg sidst har lavet de her kyllingedeller og tænkte at nu skulle det være. Jeg brugte 1 løg, 800g hakket kyllingkød, 90-100g havregryn, 1 æg, lidt paprika. Skær løget ud i små tern, hæld i en skål og tilsæt kyllingekødet, derefter paprika, havregryn, æg, og ælt det hele rundt. Er dejen for...

Everyday stryggle pt 4

Hey Boys og Girls Kost – Kost var min egen fjende og min største kærlighed Kost har altid haft en stor betydning i mit liv og jeg har altid været fan af mad og især alt det ekstra ved siden af, cafe besøg, brunch, cheesecake dates med veninderne og jeg ved ikke hvad. Der var jo altid en grund til at gøre som de andre, det jeg bare glemte var at de andre jo ikke havde samme mål som jeg...